精酿与美食该如何搭配——黄 啤amp;皮尔森

黄 啤amp;皮尔森

黄啤（清爽解渴）amp;皮尔森，都属于拉格啤酒，口感较为清淡爽脆。拉格啤酒又称窖藏啤酒，是一种利用低温熟成技术制作的啤酒，也是世界盛名的下面发酵淡色啤酒。皮尔森啤酒色泽较浅，泡沫好，酒花香味浓馥突出，苦味重而不长，口味醇爽。这两种啤酒可以搭配清淡一点的食物，口感略重的皮尔森啤酒可以搭配寿司和鱼肉。大部分拉格啤酒和比尔森啤酒都经受不起超级浓郁的食物或者甜点的“折磨”。

配餐建议：沙拉、海鲜和淀粉质食品

杜柏精酿品牌故事

品牌缘起-古朴杜柏，心灵自由的栖息地

古老啤酒文化国度——杜柏（DURBUY），一座从 1870 年至今完整地保留着 14 世纪时的格局的古朴小镇，啤酒精酿生产厂家，错落在比利时卢森堡阿登高原青翠山谷中，啤酒精酿多少钱，四面环山，三面环水，狭窄的鹅卵石小道蜿蜒于古老的房屋间，美食酒香缠绕于整个小镇，处处流露着浓浓的生活气息和别样的感受，令人向往的是杜柏居民脸上永远洋溢着的友善笑容和快乐心情，熏染着驻足于此的每一个人。

DURBUY，啤酒精酿有哪些品牌，从古老热情的杜柏小镇发现初心——心灵自由的栖息地就蕴藏在新鲜麦芽与花果的自由发酵中，寻得一味鲜、纯的精酿佳味“杜柏精酿”。

冬天适合喝什么啤酒？

很多人会有疑问，冬天喝啤酒合适吗？该喝什么啤酒更好？

答案是当然有的，不过普通的燕京青岛百威这种，你冰镇了喝觉得冷，常温喝又没什么味。不过在这里，我可以给大家推荐一款适合冬天喝的啤酒---帝国世涛！

这款酒酒体比较厚重，香气复杂且内敛，气小，沙口感低。如果喝这款酒的温度偏低，它的各种风味就无法很好的释放出来。所以它更适合在12度左右，等温度逐渐升高，它的更深层次香气就可以慢慢释放出来。但加上帝国世涛的酒精度数是有点高的，更适合冬季在温暖的室内慢慢品尝它。

杜柏精酿的帝国世涛，深黑不透明，宁德啤酒精酿，深褐色泡沫；它的香气浓郁多样，有烘焙谷物香、麦芽香、水果酯香、酒花香和酒精香味！味道也是比较浓郁，口感香醇顺滑，值得细细品尝！

帝国世涛搭配什么餐点更好呢？由于帝国世涛有相对浓郁的味道，而且酒精度较高，所以可以配搭一些浓郁的巧克力，或者川菜等重口味菜肴，也可以配上坚果或者一些莓果类蛋糕，但避免与精致口味的日料等搭配。

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