杜柏精酿皮尔森的口味特点——皮尔森：金黄的酒液

下发酵的德式苦啤酒，展现了***的泡沫持久性和高雅的酒花花香；一款清爽、干净、新鲜的德式皮尔森，展示了德国麦芽和啤酒花的良好品质。

香气：干净明快，带有香醇麦子气息

外观：金黄的酒液、泡沫细腻挂杯持久

味道：味干（没有甜味），带有一丝苦味和麦芽甜香。

口感：中度偏高的酒体，较强的杀口力。

精酿啤酒与工业啤酒的差别——风格和营养价值不同

精酿啤酒

精酿啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿造出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等。

全世界按照种类划分，有近100多种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为5度或以上，有些加烈精酿可达10多度

工业啤酒

为了统一的成品口感，通常工业啤酒酿造工艺和风格单一，再加上发酵时间极短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等特点，其自然营养价值和售价也较低。

啤酒花不是花，为什么要把它加入啤酒里面?

开心的party，热闹的酒桌，觥筹交错

啤酒产生的迷人的泡沫

特殊香气和难以忘怀的苦涩

这种feel让多少人留恋忘返

啤酒花不是花

那它是什么今天就来为大家科普一下

啤酒好喝的秘密之一啤酒花

1079年的德国

啤酒的制造正是发展阶段

德国的一位叫希尔德卢加特的尼僧将酒花

作为一种草***于啤酒制造

之后逐渐意识到酒花不仅具有特殊的清爽的苦味

还可以防止啤酒变质和延长啤酒保存期

从此酒花就作为一种天然的啤酒酿造的原料一直被沿用下来

啤酒花被誉为“啤酒的ling魂”

啤酒一般多少度？

一般的话都不会很高，3度吧，也有高一两度的还有高好几度，几十度都有。看你是说的哪种啤酒吧。例如蛇毒啤酒，酒精度数高达67.5度！你敢喝吗？但大部分啤酒还是很友好的，像我平时喝的比较多的啤酒杜柏精酿黄白啤，度数在5度左右，刚好适饮。大家如果想要研究的话，直接看看罐上的标志就可以属了。通常，精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本，多数会选择上等的原料，用原浆纯手工酿造而成，不勾兑。

关于我们：

福建杜柏精酿啤酒目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、IPA和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母，做到真材实料，从源头保证产品品质。

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