杜柏精酿-皮尔森(Pilsner)
皮尔森啤酒源自于捷克城市皮尔森,酿出来的酒清亮透明、鲜爽可口,能大程度突出麦芽和啤酒花的味道。
杜柏精酿的皮尔森(酒精度≧4.2%,原麦汁浓度≧11Po),金黄的酒液散发着清淡的麦芽香味和明显的酒花芳香。口感清冽,啤酒精酿有哪些品牌,简单讨好,苦味中等,带有微微的甜味,适宜夏天饮用,啤酒精酿推荐,是新手入门的一个不错选择!
精酿啤酒不同的迷人风味
啤酒的风味,啤酒精酿,大多来自于麦芽的甜味和香气、啤酒花的苦味和热带水果味和酵母发酵带来的果香和香料味,还有产生于不同的酿造工艺。
现在跟大家列出几种啤酒中的常见的风味!
1、苦味、酒花味
苦味主要来自于啤酒花的投入,就比如美式IPA和德式苦啤,通常都会有明显的苦味。杜柏精酿IPA,用料奔放,酒花用量大,酒花香气明显,苦度偏高,酒精度偏高,是典型的美式IPA。
2、新鲜酵母味
新鲜的酵母味有点像刚出炉的面包味,这种香气会让人感觉很清新,很舒服。就比如杜柏精酿的黄啤和白啤,有新鲜酵母和刚出炉面包吐司的芳香,入口顺滑细腻。
3、麦芽味
麦芽味是啤酒显著的味道之一,并且伴有酒花味、烘烤味或者太妃糖味。杜柏精酿的皮尔森有香醇麦子气息和明显的酒花芳香,啤酒精酿加盟价格,麦芽和酒花的味道突出,苦度适中持久,收口干爽。
4、咖啡焦糖味
这种风味来自于烘烤过的麦芽,带有焦香麦芽的香气。杜柏精酿帝国世涛有着迷人的焦香麦芽香气,黑巧克力,和醇香咖啡的香气结合丰富的焦糖甜味。
精酿啤酒应该如何品尝?——看
啤酒的泡沫、颜色和气体在啤酒中的变化,都是需要观察的。好的啤酒倒入杯中的泡沫层是比较细腻的,富有光泽的。往往泡沫富有光泽的啤酒在口感上也会细腻浑厚。
看颜色、泡沫
而从颜色上来看的话,颜色越清澈的啤酒,口味会相对单一,配料也比较简单,适合大口畅饮。而颜色浑浊深沉的啤酒,比如有的酒液里甚至还能看到漂浮的酵母沉淀物,这种啤酒的口感多半会比较丰富,适合小口细尝。
关于我们: 福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年,是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。 杜柏品牌现已基本达成与经销商、配送网点的战略合作,打造了半小时至1小时的都市配送圈,让更多的鲜啤爱好者能够随时随地畅享具有欧洲风味的精酿鲜啤! 杜柏精酿渠道伙伴火热招募中,欢迎有志之士来电咨询!
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