冷库排除异味的方法

1.臭氧法 臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。

2.甲醛法 将冷库库房内的货物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福er马林溶液）进行消毒和排除异味。

3. 食醋法 装过鱼的冷库库房，鱼腥味很重。不宜装其它食品，非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。

冷库的***与维护

1、对于风冷机式的蒸发器：要经常检查除霜情况，除霜是否及时有效，会影响制冷效果，导致制冷系统回液。

2 、经常观察压缩机运行状态，检查其排气温度，在换季运行时，要特别注意系统的运行状态，及时调整糸统供液量和冷凝温。

3、仔细倾听压缩机，冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音，发现异常及时处理，同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。

4、对压缩机的维护：初期糸统内部清洁度较差，在运行30天后要更换一次。

牛奶该怎样保鲜呢？那牛奶保鲜库是您的不二之选。下面介绍牛奶放入保鲜冷库要注意以下几点；

1；牛奶瓶盖要盖好，以免其他种气味串入牛奶里；

2；过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入保鲜冷库冷藏即可；

3；牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回保鲜冷库，切不可倒回原来的瓶子：

4：如果是袋装的牛奶，事先将袋子外表清洗擦干，防止表面灰尘污染其他食物，并且不要开口，以防吸附异味,然后再放入牛奶保鲜冷库。

组合式冷库维修知识及故障排除方法

1、配电箱上没有电或显示屏不显示。

请检查冷库的专用闸是否失灵。(检查电源和配电箱上)

2、机器运转时有异常的噪声。

请停机检查，是否是振动引起或机械故障。配电箱里有异常的噪声，这是交流接触器发出的声音，是由于接触器的运动部件局部不灵活，请断电后来回按一下接触器的吸铁即可消除噪声。