生态海鲜池的日常维护很重要

　　（1）水位的降低也是一个需要注意的内容，海鲜池施工，不同的海鲜品种水位要求标准也是不同的，所以我们有必要制定相应的养殖水位标准；

　 （2）除了海鲜池本身，海鲜池工程，还要注意水产品的游动、肤色等状况的变化并且不能让海水晶和其他义务落入鱼缸；

　　（3）定期换水是养殖过程必不可少的步骤，在换水之前一定要先将相应电源切断，海鲜池安装，以免调水温系统损坏，盐度与原海水相同；

　　（4）定期清洗滤材，如果不及时清洗，滤材就会堵塞从而导致过滤能力的下降而影响水质。

饭店海鲜池的摆放位置也是有讲究的，不是随便放哪都行的，摆放的位置如果正确，能够起到很好的效果。

　　（1）饭店海鲜池应该放在一个显眼的地方，这样客人到饭店******眼就能够看到海鲜池里的海鲜，这样也能够更好的勾起顾客的食欲；

　　（2）如果有条件的话，饭店海鲜池尽量和展菜台放在一起，这样可以很好的形成一体的点菜区，营造良好的点菜氛围；

饭店海鲜池

　　（3）海鲜池摆放的位置不要与室外超过15米，海鲜池，如果態满足这个条件，至少要保持直线距离15米之内有通风井，或者有海鲜池制冷机热交换系统，这样可以更有利于海鲜池室内外进行热交换；

　　（4）饭店海鲜池的位置不易离后厨太远，这样更方便传菜杀鱼；

　　（5）海鲜池尽量选择在梁或柱以上，因为基本每一个海鲜池都会出现超重现象。

除了海水晶意外，寄养海鲜一般还需要一下器材设备：

（1）海水浓度计，其主要作用是配制和监测海鲜池人工海水含盐的浓度；

（2）温度计，它主要是用于测量海鲜池的水温，因为海鲜对于温度的变化是非常敏感的，所以我们必须不间断的监测海鲜池中水的温度；

（3）加热器，该设备的功能和制冷设备的刚好相反，它主要是提供热能，使海鲜在冬天有适宜的温度；

（4）制冷设备，主要目的是降低海鲜池内的水温；

（5）循环水泵，它可使酒店海鲜池里的水不断地通过过滤系统循环流动，并在流动中自然充氧；

（6）氧气泵，这个设备是必不可少的部分，主要是为海鲜池提供所必需的氧气。

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