冷库安装应考虑的综合因素有哪些？

1、安装在避光，雨的地方组合式冷库是用在屋内的，在安装在屋外的时候，要安设一个挡日光，雨的房盖。

2、冷库要离开发热器具 在较热的地方，不但冷却效率会下降，有时还会损伤库板，另外，保证机组正常工作的周围温度的范围是在35度以内。还要留出对机组进行检修的空间。

3、关于排水 库内的排水利用排水管排出。会经常有水排出，所以要将排水导向能够顺畅流通的地方。 在排水管上一定要安设 U型管，安设U型管可防止冷气泄漏，昆虫，老鼠的ru侵。排水管上不安设 U 型管，有时还会导致机组受到腐蚀。

中型水果冷库的建筑材料和冷库的各部分构造不仅要有足够的抗冻性能,还能防止水蒸气的扩散和空气的渗透,因为室外空气***时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻jie损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能.此外,中型水果冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻jie,因土壤冻jie后体积膨胀,会引起地面po裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用,为此低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻jie.

冷库气调冷库长期储存果蔬的有效途径和方法

气调冷库贮藏的目的、途径和手段是：通过气调贮藏，达到“减少水果的贮藏损失，延长保鲜期，使水果更长久地保持新鲜和优质的食用状态”的目的；达到这个目的应遵循的途径是在“维持水果正常生命活动的前提下，有效地***水果的呼吸作用、蒸发作用及微生物的作用，以延缓水果的生理代谢，推迟后熟***和防止腐bai变质”；为此而采取的手段是“在冷藏的基础上，进一步提高贮藏环境的相对湿度，并人为地造成特定的环境气体成分”。