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海洋的过度开发和沿海地带被污染
由于过度捕捞,海洋的渔业资源正在以令人可怕的速度减少。因此,许多靠摄取海产品蛋白质为生的穷人面临着饥饿的威胁。集中存在于鱼肉中的***和有机磷化合物等物质有可能给食鱼者的健康带来严重的问题。
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14.凡带有活菌的物品,必须经消毒后,食品净化工程,才能在水龙头下冲洗,严禁污染下水道。参照参照《***卫生检验方法》 《中国***检验标准操作规范》中 (无菌检查法)章节 中华人民共和国行业标准 YY/T0188.6-1995《***检验操作规程》
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) 每2—3周用2%水溶液擦拭工作台、门、窗、桌、椅及地面,然后用3%水溶液喷雾消毒空气,后紫外灯杀菌半小时(4) 定期检查室内空气无菌状况,南平净化工程,***数应控制在10个以下,发现不符合要求时,应立即彻底消毒灭菌。/无菌室无菌程度的测定方法:取普通肉汤琼脂平板、改良马丁培养基平板各3个(平板直径均9厘米),置无菌室各工作位置上,开盖曝露半小时,然后倒置进行培养
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