源古餐饮管理公司旗下主营：

1、 源古户外烧烤配送中心：多年来***承接各种团体烧烤活动、中gao端商务聚餐、私人定制烧烤派对的策划执行。在钎子上先串一块羊肉，再串上一块羊尾油，然后再串上2块肉，再串上2块羊尾油，这样肉会得到滋润，要注意肉块之间不要挤得太紧，如果在肉块间夹杂上几块洋葱，会有很新奇的口味出现。她以中式炭烤为主调，***大限度的保留食材的新鲜与美味，始终致力于努力做******出色的户外烧烤***！对卓yue用户体验与绿色生活方式的追求，悉心打造中式第三生活空间，为您提供一片私属小天地，更好地诠释一种全新的城市生活，还您健康生活应有的快乐休闲

源古户外餐饮一家拥有10余年经验的户外烧烤、私宴餐会外烩、聚会派对定制整体服务商

源古户外烧烤——您的户外烧烤外烩活动策划执行***

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由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感也就越干涩。如果你准备在家中自制烤肉，那么炭火的选择是第i一件重要的事情。选择木炭时一定不要图便宜，有的劣质木炭火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的木炭一般比较整齐，质量也较重，这样的木炭燃烧时间长，而且火势很好。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。