养羊在我国已有5000余年的饲养历史，在我国是主要的家禽之一。羊天性耐寒，羊肉的主产区均在我国较寒冷的高原地区，如西藏、内蒙古、青海等地，其中又以内蒙古地区羊的品种为***佳。之所以内蒙古的羊品种好，是因为内蒙古昼夜温差较大，水草茂盛，特别适合羊的生长。羊是纯食草动物，羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量及胆固醇含量均较少。

　制法：鸡脯肉切成1.5厘米见方的丁，放入盆内，加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜、蒜茸、吉士粉、淀粉等拌匀入味，待30分钟后再加入植物油、辣椒面、花椒面和孜然粉拌匀。青椒、洋葱洗净切成1.2厘米见方的块，用竹签按肉、洋葱、肉、青椒、肉的顺序依次穿好成串，即可上架烤制。

　　特点：荤素结合，浓香诱人，风味独特。

　　吉列鱼排

　　原料：鱼肉500克 精盐2克 味精5克 料酒5克 吉士粉20克 淀粉20克 鸡蛋液20克 胡椒粉1克 香油5克

　　制法：鱼肉除去刺，片成0.4厘米厚的大片，入盆内，先加入精盐、味精、料酒、吉士粉、淀粉、胡椒粉、鸡蛋液等拌匀入味，再加香油拌匀，福州冷餐酒会，10分钟后在鱼肉两面沾上吉士粉，福州冷餐酒会策划，并轻轻压实，即可煎烤。

　　特点：外酥香，肉鲜嫩，福州冷餐酒会策划哪家好，味清淡，香味独特。

烤肉酱放得太多 一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。福州户外烧烤食材配送中心解决办法：***好的方式是用低盐酱油腌制，福州冷餐酒会食材定制，如此就不需再使用烤肉酱；或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太白i粉勾芡。福州烧烤冻品批发|福州烧烤活动策划|福州户外烧烤。

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