蛋糕展示柜日常故障处理

一、电源问题

蛋糕展示柜接通电源后，压缩机无反映，此时，我们应该先检查冷藏室照明灯是否还亮。如果灯泡不亮，我们就需要断开电源，用万用表测量电源电压是否是220V。

如果测量得知无电压或者电压较低，则应该请***电工重新布线；如果测量得知电源电压正常，则应该将检修***放在蛋糕展示柜上。

二、电路问题

在检测电源无问题的前提下，如果照明灯依旧不亮，我们就要拆开蛋糕展示柜的接线盒来检查了，测量接线盒电源进口端有无电压。

如果无，则说明电源线有断路故障，需要更换新的电源线即可。如果有，则需要测量温控器进线端有无电压；如果无，则说明柜体内的电路有断路故障，需要扒开柜体重新布线或在蛋糕柜柜体外重新布线。

蛋糕展柜中的金属制作工艺及精度

1、面包展示柜内部结构、展示柜不锈钢与不锈钢之间的对接等方面，可以看出面包展示柜真实的价值。普通展示柜是通过普通的制作及焊接技术，将不锈钢连接在一起，内部结构简单，使用时间一长会出现摇晃等不良因素。

2、面包展示柜金属部分在焊接地方的抛光方面，金属对接是否平整wan美没有瑕疵，不锈钢抛光是否光亮或纹路是否顺畅，这才是gao端展示柜的象征。

3、蛋糕展示柜金属镀层工艺是否没有美没有瑕疵，其中镀钛工艺中特别讲究，有些镀钛做好后会在做一层纳米涂层，可以做到防***哦……这才是gao端展示柜的另一特点象征

4、至于金属的型号很多情况下我们是看不到的，但厚度我们可以通过敲打和是否牢固上初步判断好坏。

我们在面包展柜在制作前我们应该如何来策划商场结构前期的结构策略呢?

　　1、合理的分析展示的空间和展品的数量，不同的商场面积是不同的展柜制作的面积也是根据商场的面积来确定的，以免制作好之后面积不够或者是摆放不下，所以确定展柜制作的面积和大小在前期策划中是很重要的。

　　2、策划展柜的展示和通道的的走向问题，让商品有更好的展示面，根据这些来制作展柜的独特感来吸引目光体现展品。

　　3、分析展柜的点、线，面和几何体的呼应关系来设计展柜的几何结构，有更好的视觉观。

　　4、根据建筑物的空间结构是重庆面包展柜制作时更好的与建筑物的融合，也可以根据空间的结构来使展柜制作时的大小，空间和摆放。