蛋糕柜，又可称为蛋糕房冷柜，是用来展示蛋糕的冷藏保鲜柜。一台完mei的蛋糕柜，不仅可以衬托蛋糕的华丽，又可以给顾客一种魔力的吸引。一般都使用的是不绣钢门铰链，劣质岛柜用的大多是极易损坏的塑料材料。蛋糕柜的种类很多，用途也比较广泛，那么如此让大众看好的蛋糕柜是如何制成的呢?我们通过这篇文章来了解一下蛋糕柜的工艺流程。

1、充沛且合理地利用应有的空间。

2、用钢化玻璃，上等材质。

3、完结保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。

4、外观漂亮新颖，吸引注意力，一起给人好感，想吃的口感。

5、附合商家的广告设计要求。

6、一定要选用原装进口压缩机(又名：发动机、马达)。

7、一旦制冷呈现问题，一定要在短时间修理，避免放在里边的蛋糕、蔬菜、饮料、脾酒、等等物品呈现温度不行而呈现的重大损失。

清洁蛋糕保鲜柜背面包括冷凝器及压缩机表面。不能用水抹,要用毛刷除去灰尘,以保证良好的散热条件。你知道部位。清洁时,切勿用酒精、qi油、洗衣粉、酸溶液等强腐蚀性液体。

保鲜蛋糕柜接地线接到电源线上，对此应接好接地线。人触及想体可能就有麻手的感觉，此时保鲜蛋糕柜如无安全可靠的接地线，压缩机组用感应电机在转动时又产生自感电势，你看常见。本身就存在着一定的分布电容，此时应该及时更新电源线。

从哪些方面来选择面包展柜呢？

　　1、木材含水率不起过12%

　　面包展柜用品的含水率不得过高，一般超过12%，含水量高了，木材容易弯曲和变形。下面我们先面包展柜厂就给大家分享一个小窍门，我们在购买面包展柜时，可以采取手摸的方法，用手摸摸面包展柜底面或里面没有上漆的地方，如果感觉发潮表明含水量起码超标了根本不能用。不可使用有机rong剂，热水，洗衣粉等对开放式蛋糕柜***的物质进行清洁。再一个方法是可以往木材没上漆处洒一点水，如果洇得慢或不洇，说明展柜含水量高。

　　2、面包展柜的材料

　　面包展柜的材料一般为实木，混合版材，当然了材质越好，价格越高，在制作前我们要考虑和设计好，面包展柜的结构，以及面包展柜在面包房中的摆放，因为这些都会起到好的品牌的推广作用。

展柜设计与制作中要注意几个非常重要的问题

展柜要以简约为设计原则

　 相信这个一般的展柜商家都应该知道的吧，一方面我们以简约的设计能够节约不少的材料，也省去了很多的加工环节(当然，除了特别的展柜自身的需要);另一方面，简约也是时***展的一个流行趋势。在有限的时间和空间范围内，要想观众和受众者能够快速有效的获得展品的信息，并产生浓厚的兴趣是关键，简约设计可以很好地做到这一点。要和谐，不要杂乱无章在设计展柜的的时候一定要依据商品的风格去设计，才能设计出与之主题相符的展柜，这样才能更好的突出商品。简洁、直观、明快以及图符等能够有效地展示出企业和品牌的风格特点。如果我们在设计上在多一点的创意和灵感，会给人带来意外的惊喜和效果。