自助餐-自助餐图片-捷洛克(优质商家)
作者:捷洛克2020/1/5 3:25:21
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鸡尾酒会是始于下午6时或6时半,附近自助餐,持续约2小时的酒会。一般不备正餐,什么自助餐,只备有酒水和点心。这类酒会有明确的时间限制,一般应在请帖中写明。酒水(4张)1.酒水。鸡尾酒会上的酒品分为两类,即含酒精的饮料和不含酒精的饮料。(1)含酒精的饮料。一般说来,鸡尾酒会提供的酒精饮料可以是雪利酒、香槟酒、红葡萄酒和白葡萄酒,也可提供一种混合葡萄酒,以及各种烈性酒和开胃酒。


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又譬如,菜肴、水果、花草、雕刻、冰雕等在菜台上的多层次置放,立体展示等,操作得当,可以起到画龙点睛之效,使整个桌面“活起来”。五、餐具及盛器:餐具及盛器从来就是餐饮文化中的重要一环,俗话说:好马配好鞍。好菜配好盘,在冷餐会上尤为重要。


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