同时应在饮食方面加强营养。长期卧床的老人，宜食用营养价值高，易消化的高蛋白饮食。特别是蛋白质的补充更为重要，因为它是***生长，修复所必需的营养，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等。另外卧床病ren长期不能进行活动，钙会从骨骼进入血液中，使患者缺钙造成骨质疏松，同时***A的生产也随之减慢，***A减少免yi能力就会降低。因此应多吃些富含钙与维生索A的食物，如胡萝卜、鱼类、乳类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等以满足机体的需要。

老人吃什么牛奶比较好？1、全脂牛奶,全脂牛奶***大程度地保留了牛奶中的营养物质，含有丰富的脂溶性***A、D、E、K等，并且含有天然钙质，利于***对钙的吸收。2、脱脂奶,中老年人适合选择脂肪含量较低的蒙牛低脂奶或者脱脂奶。这是由于一些中老年人存在xue脂代谢异常的情况。还有一方面因素，全脂牛奶中的脂肪含量偏高，这个可能会影响钙的吸收。而乳脂肪只是让乳品较香浓，所以喝低脂或脱脂奶时，会感觉较稀、不香醇，口感上肯定没有全脂奶好。

饮食是生命中不可或缺的行为，是每天生活整体节奏的重要一环，可以通过三餐把长者一天的生活规律化、节奏化。首先需要适度把握活动与休息的平衡。随着年龄的增长，老人新生机能下降，运动和外出的机会变少，食欲也跟着下降，轻微的运动有助于转换心情、促进食欲。其次充分把握进餐时间和节奏，是否有间食?内容是什么?水分摄取量以及每餐量等。饮食与排泄有密切的关系，对于pai便排尿次数以及量、形状等等情况也要***掌握。