年人夏季健康***食谱 薏仁糙米粥，助消化利肠胃.***：薏仁具有li尿xiao炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。 原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个.做法：1.先将猪肚用水洗净，切成细丝。2.然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。 川贝雪梨炖猪肺，化痰zhi咳 ***：补肺养气、镇咳除痰。

老年人夏季旅游必须注意避暑。一般而言，南方高温炎热地区不宜前往。而北方沿海地区在海洋的调节下，炎热天数大大少于南方地区，北方海滨城市例如大连、秦皇岛、北戴河、青岛等zhu名避暑胜地，都是老年人夏季的地方。其次，老年人不宜单独出游。老人外出旅游，一定要有人陪伴，***好是参加集体行动，这样能得到众人的互相照应。

在食物的色香上下功夫。色彩鲜艳的装盘，趁热上菜，颜色、香气以及温度都会勾起长者的食欲。选择适合的时令蔬菜也很重要，日本的机构很少吃反季食物，一般会提供当季新鲜的食材和水果。每个月长者的生日会，都要特别准备餐食，让他们觉得非常有食欲。用心盛菜配菜。非常漂亮的摆盘，从色相上勾起长者的食欲，热气腾腾的状态，可以促进唾液分泌。根据个体不同，对应采用不同的食物形态。