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装货单是接受了托运人提出装运申请的船公司，签发给托运人，凭以命令船长将承运的货物装船的单据。装货单既可用作装船依据，又是货主凭以向海关办理出口货物申报手续的主要单据之一，水果冷链物流，所以装货单又称“关单”，对托运人而言，装货单是办妥货物托运的证明。对船公司或其代理而言，装货单是通知船方接受装运该批货物的指示文件。

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1、配送提供的是物流服务，因此满足顾客对物流服务的需求是配送的前提。1）由于在买方市场条件下，海鲜冷链物流，顾客的需求是灵活多变的，消费特点是多品种、小批量的，因此从这个意义上说，配送活动是简单的送货活动，而应该是建立在市场营销策划基础上的企业经营活动。

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物流管理的发展经历了配送管理、物流管理和供应链管理3个层次。物流管理起源于第二次中输送物资装备所发展出来的储运模式和技术。在战后这些技术被广泛应用于工业界，并极大地提高了企业的运作效率，为企业赢得更多客户。

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