海盐、池盐、井矿盐和岩盐大致有什么区别

海盐、池盐、井矿盐和岩盐主要是从资源角度，即盐的来源进行区分。因为来源不同，当然盐的成分也相应有一些不同，主要是指其中所含的化合物有一些不同。比如井矿盐每个矿的品位不一样，但还是有大致的趋势，大部分矿盐里面含有***钠，需要在生产过程中去除掉；***、全世界的海盐成分比例都是差不多的，无非是含有一些钙、镁、氯化钙、氯化镁等物质，海盐里还含有一部分钾，矿盐中则没有。近年来，由于营养卫生的要求，在使用原盐加工为精制盐的过程中，添加了少量碘酸钾(KIO3)等营养物质，因而就有了“合格”与“不合格”***的区别。在生产过程中，井矿盐可能进行一些化学处理，海盐基本上是进行物理处理，即结晶纯化。

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工业盐具有很大的危害，是真的吗？

摘要：

近来，一些个体商户以及大型企业使用廉价“工业盐”制作、加工食品，甚至直接作为***售卖的报道引起广泛的关注。一些***告诉媒体，工业盐含有***或盐，具有很大的危害。果真如此吗？

“工业盐”是一个有点儿模糊的名词，我们先来明确一下它的涵义。“工业盐”其实也是氯化钠（这个与“***”是一样的），它有专门的产品标准（GB/T5462-2003）。考虑到***的食用量，即使***成分超标，也不大可能立即就显示出危害来。该标准与“食用盐”的产品标准（GB5461-2003）及卫生标准（GB2721-2003）有所不同。不过，有时候，把盐也称为工业盐或工业用盐。

咱先说一下盐。盐具有较强毒性，既能引起急性，又有一定致ai作用（少量长期），令人担心。然而，除个别肉制品加工企业或餐馆外（一般作为发色剂，但有时候会误用为***），即使上述黑加工点或违规企业也不会用盐来代替***。网络上工业盐造假***的报道屡见不鲜，这并不是工业盐放开导致，而是利润趋势。因为盐很容易引起食物zhong毒，容易出事。还有更关键的，盐价格比***还贵，用它代替***根本不划算（黑加工不是傻加工啊！）。

再看工业盐（氯化钠），它其实就是用于工业生产（如生产盐酸、、纯碱、氯化铵、、融雪剂、肥皂、陶瓷等）的氯化钠。而不是用于食品生产（如酱油、榨菜、饼干、方便面、挂面、零食等）的氯化钠。工业盐和食用盐的主要成分是相同的，都是氯化钠。工业盐主要作为氯碱工业和纯碱工业的原料，部分用于皮革加工、印染、水处理等行业。而且，它们都是从海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的。在古代没有上述工业的时候，氯化钠只有一种用途，就是食用盐（***）。到了近代，随着上述工业的出现和发展，才有了工业盐一说。

那么，工业盐和食用盐的区别在哪里？先来看几个既普遍又错误的看法。

有***说，工业盐有***铅、、等。这种说法表面看有点儿道理。食用盐卫生标准（GB2721-2003）对***限量有所要求（见下图），而工业盐则对***含量没有要求。不过，如果你据此认为工业盐有***或者***含量比食用盐多，那就错了。：工业用盐是一个笼统的概念,如Na2SO4、NaNO2、B***2等等都是工业用盐,绝大多数工业用盐吃。因为实际上，在食用盐的加工过程中，也没有去除***的工序，两者的起点是一样的。也就是说，工业盐的***未必比食用盐多，或没理由比食用盐多。有案例为证，佛山某企业用工业盐（代替食用盐，以降低成本）生产的酱油经多次检测***指标都是合格的。

还有***说，工业盐含有盐。工业盐被广泛的使用，特别是在农牧业当中的使用范围也是很广的，作为***的河北工业盐厂家，小编带大家一起来共同学习一下工业盐在农牧业当中有什么重要作用。那种把盐当做工业盐的个别情况已如前述。工业盐（氯化钠）中盐含量也不比食用盐多。实际上，食用盐卫生标准（GB 2721-2003第 1 号修）也没有对盐做出限量要求。据此可以认为，食用盐中盐不足为虑。又因为食用盐在加工过程中，也没有特别去除盐的工序，所以说工业盐中的盐也不会比食用盐多，或没理由比食用盐多。

那么，工业盐与食用盐的区别到底在哪里？主要是纯度不同，食用盐纯度更高，工业盐杂质更多（杂质以水分为主，还有钙），这一点不但在各自的标准里有所体现，而且从外观上也能看出差异来。表2顺序号123阳离子钙离子（Ca2 ）镁离子（Mg2 ）钠离子（Na ）阴离子***根（SO42 ）氯离子（Cl-）由以上方法计算出的化合物与水分、水不溶物进行加和，加和结果为99。但这差异或这些杂质未必是***的，很可能是无害的，至少你说工业盐***伤肝伤或盐致ai是完全没有根据的。

还有一点区别是，食用盐要强制加碘，而工业盐无需加碘。后者更便宜，冒充前者的话能节省成本或多赚一些钱。

说到底，工业盐和食用盐的大区别或许只是利益之争。不过，必须指出，把工业盐用于食品加工，不论其害处如何，都是wei 法行为，需要依法打击。保障食品安全，重视渠道合法是重要的。

工业盐在染料工业中的应用

染料工业常用的原料如、纯碱和是盐为原料直接生产出来的，盐酸、***、***粉等是盐经深加工制得的化工产品；此外，还直接耗用大量的盐。盐盐如果从化学角度来说是指一类金属离子或铵根离子（NH4 ）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。所以说，染料工业是除了氯碱工业以外，与盐业关系非常密切的行业之一。而且染料生产过程中几乎每个步骤都要耗用一定数量的盐。

晋江蓝洋化工：

公司主要经营产品有冰醋酸、片碱、***粉、元明粉、纯碱、工业盐、硫化碱、聚合氯化铝、聚丙烯酰胺、次。主要服务于印染行业、钢铁行业、造纸行业、电子行业等化工行业，立足海西辐射潮汕，各经营产品均具有较高的市场占有率。

工业盐在和技术中的应用

在电子工业、工业中也广泛应用盐化工产品。

在工业，制造枪炮、zi弹、飞机、坦克、舰艇，以及曳光弹、燃shao弹和消焰剂等，都广泛需要氯酸盐、盐、、、、等盐化工产品。目前，我国很多化工企业已提出了企业承担和参与社会责任的理念，把减少污染物排放、实现产业发展与环境保护列入企业的发展目标。火箭在高空大气层施放钠蒸气以产生明亮的橙***云雾，就需要以盐为原料制造的，钠还在核工业上用作冷却剂。原子反应堆的结构材料、防护材料，防止中子辐射的包装材料及火箭发动机的组成物、原子核反应堆等，都需要含硼的材料。