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青椒、黄瓜、番茄等保鲜温度稍微高一点，通常在七度到十三度之间，这类蔬菜的保鲜期可达2个月左右。

苹果是保鲜冻库中常见的水果，他的保鲜温度也是在零下一度到一度之间，苹果储存时间比较长，可以达到7个月。

梨子也是保鲜中常见水果之一，梨子的保鲜期可达1-6个月。

以上是常见的瓜果蔬菜在保鲜冷库中的保鲜时长，但他也不是一定的，也要考虑保鲜库的品质和人为保鲜库管理这两点因素。因此管理人员应该严格按照保鲜冻库的使用说明，操作步骤，严格把关，让果蔬保鲜库能体现起更大的使用价值。

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工业辐照也是辐照的一种具体应用，即通过辐照，使高分子材料之间的长线形大分子之间通过一定形式的化学键连接形成网状结构。它可以使高分子之间的束缚力大大增强，进而增强材料的热稳定性，阻燃性，化学稳定性，耐滴流性，强度和耐应力开裂。工业辐照的方式有很多种，如x射线，速冻库的价格，高速电子流等。应用的领域主要有建筑布线、汽车用线、耐热电子线材和领域等。

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香蕉保鲜冷库可以延长香蕉的成熟时间，延长香蕉的销售周期，帮助果农增加收入，香蕉冷库内的温度控制在12℃，相对湿度为90%~95%，库内应经常进行通风换气，速冻库，防止乙烯的积累过多，造成香蕉提前成熟。

使用香蕉保鲜冷库保存香蕉一般贮存6个月，其蕉果的品质比较好。在贮存时香蕉应该采收七八成熟的果实，成熟度过高不耐贮藏，成熟度低品质差，贮运中即怕冻又怕热，对低温非常敏感，如果香蕉低于11℃的贮藏会导致香蕉的冻害，速冻库造价，果面变黑，果心变硬，香蕉果实不能正常成熟，如果温度过高会导致果实成熟时色彩不正常，会导致销售时卖相差，销售价格低等情况。

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