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加热试验。加热试验是鉴别食用植物油精炼程度的一种简便方法。该项目不合格,表明植物油可能是(毛油),也可能是精炼程度不高,木蜡油地板,尚未达到卫生标准要求的植物油是不可食用不得处于市场。
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:由氢和酸根离子构成的物质是酸。如HCl、HNO3、H2SO4。需要注意的是,宜春木蜡油,、等是有机物,木蜡油是什么,分别属于磺酸和羧酸类,它们也被当作是广义的酸,而不再区分是否是无机物。
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5、学习简易识别方法。如鉴别花生油就可以用低温出差法。把冰箱冷藏室调至10℃左右,取适量的花生油放入10分钟左右,纯正的花生油有一半已经开始凝固,掺有大量大豆油的花生油只有底部微微一点凝固。
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