饭菜从何而来？煮熟的饭菜几乎都是通过醇基燃料灶等炉灶烹饪出来的。而该炉灶主要是指望它的***燃料燃烧，之前的煤燃料燃烧之后产生的有醇基燃料灶的燃料为何能替煤上岗害物质太污染空气，从各个角度分析，该炉灶的燃料为何能替煤上岗？

　　1、醇基燃料灶的主要燃料是***燃料，以醇类为主体，添加添加剂和辅料之后构成。挥发性低，以液体的形式出现，使用炉灶做饭的时候不易泄漏。可以防止食物被污染。

　　2、***燃料在无气压的形式下存储，相对于qi油或天然qi等使用更让人放心。

　　3、醇基燃料不会对环境造成污染。在醇基燃料灶中使用，满足生产需要；环保检测，排放的烟气中含硫量低；含氧量高；属于高清洁工业燃料。炉灶长期和食物接触，一定要选择合适的无污染、环保的燃料。

　 ***燃料灶是做饭的炉灶，炒菜做饭会放花生油，因此经过多次使用炉灶上有油污是难免的，但是一般情况下油污不是很好去除，那么上面的油污怎么去除？

　　1、首先，取出家里的食用小苏打，均匀的撒在***燃料灶油污上。

　　2、接着再拿出白醋，倒在小苏打上，这时小苏打和白醋就会发生反应。小苏打具有很好的清除油污的效果，白醋可以软化污垢。

　　3、接下来再挤上一些洗洁精，洗洁精本身就是清洁油渍的。然后用钢丝球进行擦拭，很轻松就能把渍和污垢擦下来了。

　　4、再用抹布擦干净***燃料灶就可以。

　燃煤、燃气的价格不断升高，所以，开发价格低的清洁能源用来代替传统燃料，是非常有必要的。醇基燃料炉灶采用的醇基燃料既实惠又环保，被越来越多的人认可。不过在使用炉灶的时候，有人会出现火焰不稳的情况，这是什么原因呢？有没有什么好的解决方法呢？

　1、醇基燃料灶燃料溶解不均匀，加水后要充分搅拌，让燃料和水完全溶解，要不然油管里出来的一会是油一会是水，自然会不稳定；

　2、灶眼堵住，造成进风不均匀，火不集中一般火力不稳定；

　3、醇基燃料灶的风油不匹配，这两个其中一个大或小，火便会不稳定；

　4、油箱高度过高或过低，流量不稳定，造成火不稳定；

　5、油道堵塞，流量不稳定，造成火忽大忽小。

醇基燃料无风机炉头：无风机的炉头更是五花八门，样式很多，但是不管怎样，没有风机燃烧燃料，是怎么也不会达到有风机的效果的，一般都是小饭店，大排档，或者家用。现在市场上常见的就是双气化或者三气化带球的那种，含量高的***燃烧起来火力比较旺；另外还有一种五眼的无风机的，据客户反映这种炉头燃烧85-90度之间的***，火力还是比较稳定的。