面包柜常养方法：一，牛奶保洁法，如果牛奶喝了以后,有剩余的.不要轻易丢掉,不要忘了,牛奶可是非常不错的保洁工具.可以把剩余的牛奶倒入干抹布中擦拭面包展柜的玻璃.但是不要用力擦拭,避免留下浓重的牛奶味.虽然牛奶味道还可以,但是过期的牛奶味在面包展柜上面不一定很好闻了.二，白醋保洁法，白醋的清洁作用,大家在日常生活中式看见的,既能消毒,用比较干净,买取也非常方便.白醋尽量擦拭底柜,因为底柜容易沾上地面你把和灰尘,形容强行污垢,用白醋擦拭,很容易就掉落了。面包柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，不可受太阳直射或放在烤炉间使用，面包柜定制设计建议环境温度不超过35℃。

货架的***方法：1、注意防潮。受潮后需要用抹布把货架的表面擦干净，避免生锈，特别需要注意它的接口位置，是比较容易生锈的。2、货品摆放在货架上尽量不要超载。因为它在设计时已经注定了承载量，所以在使用过程中要避免引起安全隐患。3、货物搬运过程中要轻拿轻放，避免撞击货架，造成变形。4、要选择质量合格的卡板，不用不标准的卡板。对于仓库货架的简单维护和***，一般的仓库货架的设计都比较简单，所以维护和***也会很简单。并且在存放货物时，避免人员被卡压，安全重要。

什么样的面包展示柜才能满足消费者的需求呢？1、内部空间面积较大，优质面包展示柜技术参数的标志都是按国际标准要求，经***质量技术监督机构历年来，多次抽检全部合格。2、材质好，外观优美，优质面包展示柜表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使面包展示柜外观平整结实。耐腐蚀性更好。3、展示效果好，面包展示柜是使用经济性的一个重要因素。为达到良好的绝热性能，必 须选择适当的原料。蛋糕展示柜采用全透明门玻璃设计，在配置上，采用名优***压缩机，无氟设计，绿色环保制冷剂，满足了现代人对健康、绿色生活空间的追求。