高质量展柜有很多要求，除了外观上，因为很多展柜厂都能够模范展柜的外观去制作，所以外观不是保证质量的因素。教您如何轻松的辨别展柜质量的好坏：展柜的材质选的好，制作工艺越高，那么展柜的重量就越重，通过敲打，质量越高的展柜是没有回音的，而普通展柜不仅有回音，同时产生的震动会回传很久。同时展柜的电镀、喷漆、激光等制作技术，大可从细节上看出，通过看展柜的纹路，在外观上是越美越好。虽然牛奶味道还可以,但是过期的牛奶味在面包展柜上面不一定很好闻了。

面包展柜摆放和设计问题，靠墙摆放的面包展柜，面包展柜制作时背板为不透光板，可选与面包柜体外观一样的颜色、如白色、镜面、顶部可装灯箱片，展柜制作内灯可选T5灯、射灯，顶部带灯箱的高度在2.2米左右，高度在1.8米以下的展柜不适合装顶部灯箱;深度一般为350mm，如果展示较大体积面包，深度可改为400mm。专门化定制，可视客户不同需要设计、制作各种特殊规格货架、柜台，适应各类型商场提供整体布局、货架配置。

不锈钢货架已经逐渐取代木质货架成为商家的首要选择，今天我们就来分析一下和传统货架相比，不锈钢货架具有哪些优势？保温层好比冷柜保暖***，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。持久耐用，不锈钢货架具有防水、防火、防潮的作用，耐高温耐腐蚀。同时强度大，因而相较于传统货架承重能力更强，可以摆放西瓜、冬瓜等大体积蔬菜水果。其使用寿命也远远超过传统货架。专门化定制，可视客户不同需要设计、制作各种特殊规格货架 、柜台，适应各类型商场提供整体布局、 货架配置。

选购面包展示柜的时候我们该有什么主意的呢？使用面包展柜时，面包这些不能放得太多，应该有足够的空间，以保持空气流通，避免面包展示柜长时间满负荷。热的食品冷却到室温后再放入，以免面包柜长时间不停。食物应新鲜的包装袋密封或放入一个密封的容器，可以防止食品水分流失，气味变重。好的蛋糕展示柜，从板材的选择，到工艺的要求，每一道工序都是非常严谨的。一定要提醒的是，易挥发，腐蚀性的酸碱性的物品不加，以免损坏面包展示柜。