福州海鲜池设计主要由水循环系统,供氧系统,制冷/热系统三部分组成:
? 一、水路循环系统(海鲜池水路循环系统由循环水泵、水冷式蒸发器(钛罐)、海鲜池缸体、过滤池、循环水管组成)。
二、海鲜池供氧系统(供氧系统由氧气机,供气管路,福州酒楼海鲜池公司,末端出气口组成)。
?三、制冷/热?系统。制冷/热系统主要作用是将常温的养殖水调整至养殖活鲜所需要的温度。
海鲜池过滤系统的构成包括多种材料,而且过滤资料种类繁多,对水的净化水平、软硬度及酸碱度的调节也不同。因此,过滤系统所需的资料要认真选购。过滤资料的好坏是过滤水质的必备条件。
给鱼缸消毒的办法?养鱼的朋友们都知道,鱼缸不及时清理就会导致鱼缸里的水变绿,藻类滋生,同时若是鱼缸里的水不定期进行消毒,同样鱼缸会滋生一些病菌。这次病菌会由顺水进入鱼儿鳃里的毛xi血管,福州酒楼海鲜池定做,导致鱼儿生病si亡,所以鱼缸清洁很重要接下来就让我们来教大家鱼缸清洗之后怎么对与鱼缸进行一个更深层次的消毒吧:用gao锰suan钾液,作为强氧化剂清洗鱼缸。gao锰suan钾遇有机物放出新生态氧,有杀灭***作用。注意的是,浸泡时间一定要达到5分钟才能灭***。配制溶液要用凉开水,用热水会失效。消毒后用水稍加清洗即可使用。
酒店海鲜池员工的日常工作细则:
(1)鱼佬:主要负责工作,早上酒店考勤,布置一天的日常工作,如有本地采购的产品和采购部一起去市场采购,福州酒楼海鲜池厂家,根据活鲜变死鲜产品的特点,根据海鲜的售卖情况采购计划单,以保证每天的营业售卖;
(2)冰档:每天早上将砸好的冰放入冰鲜后台后进行上火,晚会上把未出售的货物用冰保鲜放入保鲜库中。检查贝类和打扫卫生。作采购冰鲜产品的计划单;
(3)贝类:每天早上将所有贝类产品清洗后放入贝类缸,然后挑拣死的贝壳,在营业售卖时兼顾起来类售卖,晚上把贝类产品全部捞出后,福州酒楼海鲜池,用冰进行***放入保鲜盒中,把死虾死蟹挑拣出来放入保鲜盒中或交由厨房处理。如因个人问题导致海鲜变质以致不能使用按成本价赔偿,及时检查水的温度及盐度是否符合标准。
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