海鲜池定做有纯玻璃结构和土建结构两种，一般鱼缸里面都采用蓝色(玻璃结构的是玻璃贴蓝色广告纸，土建结构鱼缸内壁贴蓝色瓷砖），这样做的效果就是鱼缸里的水是蓝色的，仿海水颜色，视觉效果好。玻璃海鲜池结构简单、清新爽目、造价相对便宜，适合小规模饭店酒楼；土建鱼缸稳固大方、气势磅礴、结实耐用但结构复杂、程序多、施工周期长、用料多，所以相对的价格会高些，适合大型酒店和市场海鲜池经营者使用。

酒店餐厅海鲜池管理方法注意事项配置人工海水，活海鲜品转关到达站后，先要开展清拣，去除这些身亡、比较严重负伤及生病的海鲜品，随后开展清洗。假如应用大城市中饮用水做为存养海货的水资源，一定要除氯后才可应用。清除氯的方式 ，非常简单的是晾晒法，宁德酒楼海鲜池，把水事先闲置3-四天后再用。如没有理由晾晒，可选用电化学发光去氯，常见去氯yao物是硫dai***钠，酒楼海鲜池电话，其使用量一般为10公斤饮用水添加一克硫dai***钠。经去氯后的水要萃取海水或固态海水素配制至所必须的盐度，即做***工海水，便能用以存养海鲜品了。

如何挑选鱼缸，需要注意哪些方面？

1，宽度：出于放灯管的考虑一般70～120CM的缸宽度应在40以上，***好60CM这样即可以放下4套灯管又有深度便于造景。

2，高度：水位高度一般要在50CM～60CM，酒楼海鲜池销售，主要为了光波的穿透力考虑！高于60CM会影响荧光灯的穿透力，酒楼海鲜池工程，金属卤素灯也要在67CM以下，再说太高的缸也不便于日后的维护啊（要把手伸下去的），当然低于50CM就影响整体美观了（2米以上的另论，但注意前景的选择）

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