佛像头石雕加工工艺主要有三大类，其实在古代也是这三大类的作品涵盖了佛像加工的所有，只不过，现在的石雕佛像头加工起来有了更加正式和正规的方式，更加高超的技艺和更加合适的工具。

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    如果从石雕加工的工艺开始，所有的石雕分为两个部分：石雕，石刻，石雕是注重的是雕方面，比如人物的成型，圆雕形态的作品，沉雕，浮雕效果的展示，这些都是雕刻的范畴，而石刻，单单是指使用硬质的雕刻刀写出一些文字，画出一些简单的线条勾勒的文字和图像，这些就是石刻的范畴。而佛像头加工过程中，石雕是包括的范畴会多很多，而石刻的范畴相对来说少了很多。

     佛像头石雕工艺主要从以下来说，切，凿，磨，开槽，钻，掏，锤，挑，剔，碾等等。
切主要是用锯片或者绳锯机对石雕进行初切加工，凿和锤是对佛像头的加工的第二个项目，把佛像头的轮廓大致的使用不同规格的凿子和锤子进行石雕的加工，磨，是对石雕加工关键的地方，它包括了抛光，磨平等等，开槽是针对佛像头的眼眉，嘴缝，耳朵缝等等。钻孔是针对鼻孔，耳蜗等等地方的加工，掏，是对于眼球的一种加工，需要把里面的石头掏出来。挑和剔分别是用工具对佛像面容中的突出部分和凹进去的部分进行加工。而***后的碾，是***后期的加工，针对不平的地方，或者多余的地方进行磨碾。