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一口好铁锅怎么使用：

1、每次炒菜时先将锅用中火预热一分钟

2、锅热后，再倒入适量的油，真不锈铁锅批发，根据不同菜肴选择不同的烹饪方式

3、烹饪过程中，火不要超过锅底，防止锅受热不均，导致糊锅

4、在电磁炉货电陶炉上使用时，应先开小伙预热，根据需要再转中火大火

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对于已经开过锅的新锅，还是先将锅里外都清洗一遍，可以用清洁球清洗，然后起油锅，放一些蔬菜在锅里充分炒一遍，真不锈铁锅多少钱，可以炒久一点没关系，炒过的菜倒掉后，真不锈铁锅品牌，用热水将锅冲洗干净，就可以正常使用了。

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对于没有开过锅的新锅，使用前，先打湿锅身，放一点洗洁精，用钢丝球、锅刷等里外擦拭，冲洗干净；然后放在火上烧至起烟，关火，真不锈铁锅，用肥膘肉迅速在锅的周身擦拭，这个过程相当于给锅吃一遍油，再冲洗干净，就可以使用了。这个过程也叫炙锅。

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