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手柄载荷强度

标准对双柄锅的要求是W=1/2W1 3/2W2,而对单柄锅是W=W1 3W2（注：W=载荷力，Wl=试件自重力，W2=试件大容水重力。）经试验后，手柄支架不松动，不变形，手柄无裂纹。

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不粘锅其实需要很好的维护，如果镀层或者表面层被***了，不粘锅肯定就变成粘锅了，比如经常用不粘锅炒骨头，空锅加热，用坚硬的东西触碰锅面，尤其是经常用铁铲炒菜，很容易伤害锅体，很多不粘锅往往使用一个月以后，就会出现粘锅现象，很多人不明所以会觉得不粘锅是“***”，其实主要是自己使用不当所致。

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不粘锅所说的“不沾”，主要是指使用时不容易因为长时间受热导致菜沾底，而且不粘锅不吸油，清洗起来非常方便，同时油烟也少，受热也很好，克服了其他锅的缺点，所以目前不粘锅成为了家庭常用的锅。

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