铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家***,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘锅清洗与***:
(1)市面上现有的不粘锅大多具有均匀的传热性能,因此使用不粘锅烹饪时只需要用中火甚至小火便可。在锅内没有食物或水的时分不要开大火。
(2)不粘锅使用完后,要等锅身温度冷却下来再用清水进行洗刷,不可用完立马清洗。如果锅内有顽固的污渍,在清洗时用海绵沾上洗洁精进行清洗即可,切勿使用纱布或者金属球等进行清洗,因为这样对不粘锅涂层的***很大。
区别不粘锅合格与否,可做简略的不粘性试验:将不粘锅烧至1500C到1700C时,将鲜鸡蛋打入锅内,不放油,烧至凝聚将锅翻转,鸡蛋能清闲落下的,则为合格品;否则,即为不合格不粘锅。
手柄载荷强度
标准对双柄锅的要求是W=1/2W1 3/2W2,而对单柄锅是W=W1 3W2(注:W=载荷力,Wl=试件自重力,W2=试件大容水重力。)经试验后,手柄支架不松动,不变形,手柄无裂纹。
产品基体材料应选用能满足产品运用功用要求的铝及铝合金材料。煎锅、炒锅基体材料的小厚度分别为2.0mm和2.5mm;煮锅、奶锅基体材料的小厚度分别为1.6mm和1.8mm。规定基体材料厚度有两方面考虑:一是考虑产品有必定强度;二是维护不粘涂层。一只不粘锅在燃气灶上运用,假设基体材料较薄,会使锅底金属横向热传导面积减少,构成热散布不均匀,然后呈现抢手。这些抢手假设逾越涂层承受程度,会对不粘涂层构成长久性损害,减短不粘锅的运用寿数。
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