铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家***,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘锅所说的“不沾”,主要是指使用时不容易因为长时间受热导致菜沾底,而且不粘锅不吸油,清洗起来非常方便,同时油烟也少,受热也很好,克服了其他锅的缺点,所以目前不粘锅成为了家庭常用的锅。
不粘锅的一个显著的特点就是省油、环保。这正符合了卫生界倡导的少食油脂食品之说,如此烹调出的菜肴,色泽明快、口味鲜美、无腻感,能增进人们的食欲。因此,不粘锅一经问世,立即受到人们的青睐,不粘锅产品按使用功能不同可分为煮锅、煎锅、炒锅、奶锅。
日常用锅时要注意的事项:
1. 新锅用肥肉擦。新铁锅用热水冲洗一遍放于灶上,开小火烘干水分。之后用筷子夹住肥肉擦拭锅内,肥肉会越变越小,锅内会留下黑油。将黑油倒掉,重新夹一块肥肉擦,重复3至4次,至肥肉不再变黑。
2. 少用铁锅煮汤。尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。
3.铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。
4.防锈抹点食用油。一般将铁锅内的水擦净后,可以抹一点食用油防止生锈。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。
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