铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家***，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

每次炒完菜

头疼的就是洗锅

因为锅里粘着一些食物……

于是不粘锅成功吸引到了大家

不粘锅常见的涂层材料有两类：

◆含氟聚合物，如聚四氟乙烯（又称特氟龙）；

◆硅氧聚合物，如陶瓷涂层材料。

相较而言

含氟聚合物的涂层不粘性更好

而陶瓷涂层的耐刮擦性更好

不粘锅其实需要很好的维护，如果镀层或者表面层被***了，不粘锅肯定就变成粘锅了，比如经常用不粘锅炒骨头，空锅加热，用坚硬的东西触碰锅面，尤其是经常用铁铲炒菜，很容易伤害锅体，很多不粘锅往往使用一个月以后，就会出现粘锅现象，很多人不明所以会觉得不粘锅是“***”，其实主要是自己使用不当所致。

不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、各种含氟共聚物等，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。

聚四氟乙烯是一种化丨学物质，它有耐高温的特点，摩擦系数非常低，摸上去会感到比较润滑。对于“聚四氟乙烯是不好的物质”这个大家都关心的问题，其实不必过于忧虑，因为这个聚四氟乙烯的化丨学性质非常稳定，即使偶尔吃点进去也没事。