步:首先我们要看场地,我们要知道场地的地理和环境是如何的,然后通过现场勘探,这样才能出一个海鲜池制作策划图出来,只有全局的策划图才可以施工。
第二步:海鲜池玻璃的选择,尤其环境我们要知道什么质量的玻璃能抗衡多强的水流,所以这方面我们必须要把握好的。切割玻璃是不能大于1厘米的。
第三步:建筑砌体工程部分,砌体工程的好于坏也是直接导致整个项目是否顺利完成下去的。
第四步:海鲜池仪器的安装,饭店海鲜池定做,这个也是必须要摆好位置等等工作。
第五步:风干海鲜池,要风干部分海鲜池才可以继续工作的,这样才会有效完成整个项目。
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左口鱼:水温约为-2℃,盐度24-25%,可喂养15天,每周需换一次水
扇贝、带子、青口、花螺:水温0℃,盐度18-20%,可以放置3天,一般都用流动水喂养。这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右(冬天要用恒温器),盐度24-26%,一般一星期换一次水,除了石斑外,其余的皆可混养。
象拔蚌:水温约为-2℃,盐度24-25%,一般可存放5天,平均2天换一次水,可以与左口鱼混养。
加州鲈鱼:水温23-28℃,虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水;但盐度只要保持在10%以下即可,一般可存活20-30天,一周换一次水,可与其他的鱼类品种混养。
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