作为一种超级重要的生化法工艺，厌氧工艺在处理高浓度废水方面一直承担着无可替代的作用，但是相较于好氧法，厌氧工艺对于环境条件和运营管理方面的要求也更严格，因此同样是广大环保水处理领域同行眼中的一个难点。作为厌氧工艺中的翘楚，颗粒污泥又是广大环保人更为追求的一个“神器”毕竟它的处理效果较之普通污泥更为出色。厌氧处理技术是有机废弃物生物处理方法的一种，近年来在污水处理领域内发展很快，是消减有机污染物、降低运行成本的有效途径。

稀释率为进水流量(m3/h)除以反应器的容积(m3)，即水力停留时间的倒数；CSTR是早出现也是目前应用广的厌氧生物反应器，通常采用搅拌器是系统内污泥液完全混合。微生物的生长速率为反应器中单位量的微生物(kg)可以合成微生物的速度(kg/h)。在颗粒污泥生长的过程中，微生物洗出的速度需要小于微生物的大生长速度，一旦稀释率大于微生物大生长速度，悬浮生长的微生物将会洗出。 厌氧颗粒污泥的培养条件有很多。

因此，温度对颗粒污泥的培养很重要。颗粒污泥在低温(15~25℃)、中温(30~40℃)和高温(50~60℃)都有过成功的经验。一般的，高温较中温的培养时间短，但由于高温下NH3与某些化合物混合毒性会增加，因而导致其应用上受一定的限制;中温一般控制在35℃左右，在其它条件适当的情况下，经1~3个月可成功的培养出颗粒污泥;低温下培养颗粒污泥的研究较少。沉降速度计算方法：在200ml的量筒中装满清水，测量液面高度为h,然后将少量的厌氧颗粒放在水面，记录污泥从液面沉降到筒底的平均时间为S，h/S即可得到沉降速度。

对接种污泥的量，有学者研究认为，厌氧污泥接种量为11.5kgVSS/m3(按反应区容积计算)左右时，对于迅速培养出厌氧颗粒污泥是合适的。

启动方式：采用低浓度进水，结合逐步提高水力负荷的启动方式有利于污泥颗粒化。这是因为低浓度进水可以有效避免***性生化物质的过度积累，同时较高的水力负荷可加强水力筛分作用。