公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。

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新手烤肉店需优先考虑服务

学习经营，同时也要学习如何为客人服务。如何服务，也是一门技术。说道服务，小编就想到了以服务为特色的海底捞。是的，现在开火锅店的那么多，味道吃着也都是差不多的。那么为什么海底捞会从那么多的火锅店中脱颖而出呢？就是因为有着不同于别家的特别之处，走的就是以服务为特色的路线。因此，海底捞拢获了人心。现在的人不光是要吃的顺心，还要吃的暖心。

一般的烤鱼加盟项目会提供哪些支持

现在很多的烤鱼加盟项目都会提供多方面的支持，帮助创业者更好的去经营店铺，比如常见的就是开业宣传，产品研发，物流配送，设备支持等一系列的优势。首先有的烤鱼项目为了让店铺的量更多，就会采取区域保护的政策，在同一个地区里面不发现第二家相同的店铺，这样就减少了竞争压力。

还有总部也会对店铺的形象进行一系列的支持，比如说在装修上面等有***的团队帮助选定风格和发展方向或者有的采取的是统一的品牌装修风格，在开店选址上面，也有***的团队针对当地的发展情况和消费者群体分布来选择更加适合烤鱼发展的地区。

还有***支持，能够让创业者在开店的过程中遇到问题及时的进行解决，让他们的创业之路发展的更加轻松，并且还有宣传支持，有的品牌会在店铺开业的时候就设置一些开业宣传活动吸引过了，还有的会在一些报纸，电视上进行刊登，帮助扩大品牌的影响力和店铺的度，也节省了加盟商本地的推广费用。还有会的品牌会派出***的人员对店铺的发展进行督导，遇到问题之后可以到现场历史的提供技术支持与经营管理，让店铺出现差错后就能及时的找到并解决，这些政策都是有利于店铺更好的发展的。

所以说一般的烤鱼加盟项目都是会提供一些技术支持的，创业者就不需要专门去一些培训学校进行学习了，不过还要注意的是在家门的时候一定要选择好品牌，看哪个品牌给扶持政策更好更多，再综合自己的实际情况去进行选择，这样选出来的品牌才能够为店铺的发展带来很多的优势。

衢味鸭先知与您分享自助烤肉店的设备还包括冷藏柜，自助烤肉店无疑是一年四季都要开门的，那么随着天气气候的变换，那么食物即便是今明两天的保鲜度，也是需要依靠冷柜来保持辅助一定的新鲜度，自然冷藏室也是必不可少的设备，还有就是饮品柜，相当于给顾客方便，给自己***的一种方式，提升业绩，自助烤肉店的设备表面的硬件设施具备了还有软件设备也要考虑。