公司旗下品牌有主打烤猪蹄，烧烤系列的特别一蹄；主打炸鸡汉堡系列的胃知数；主打卤味系列的衢味鸭先知。

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开店创业一直是我们的梦想，不过很多人创业都是没有什么经验的，想要自己的创业项目可以搞好，那么就需要经营者多学习经营技巧。下面教你***开餐饮加盟店要怎么样经营，一起看看吧：　　

经营餐饮加盟店必须要有一套科学的从技术到经营在到管理的流程制度，把失败的几率降到。　　　　

开店前，必须对开店后的顾客的年龄、收入、性别、职业、消费倾向、地域性、作息规律等因素有个明确的判断。然后依据这些原则开设店铺。　　　　

对于开店而言，店址选择的好坏，将直接影响到经营业绩。开店，基本的考虑就是要选定合适的地理位置与商圈，而且还要事先作出科学的统计分析，以及经营的方针。　　　　

现今的顾客并不再仅仅满足于购买到其所想要的出品，他们还要求享受到购物过程中所带来的享受。所以，店铺必须要迎合顾客的这一要求，特别是餐饮加盟店本身就是来休息、放松的场所。所以在设计时除了考虑产品的口味、规模及顾客、店铺空间等因素外，对于店员的服务态度、店内的色彩、照明等装潢都必须加以注意。要别出心裁地设计出一些足以吸引顾客的东西。　　　　店铺在设计时要考虑到出品的效率。从接待顾客开始到点单、操作、送餐等，都要能给店员留有适当的活动空间，以便使这些动作、行为能快速、有效地适时进行。此外，吧台、展示柜等设计，也要考虑不要让客人产生障碍的感觉。　　　　

店铺要充分利用其本身所可利用的任何媒介，加强向消费者的宣传，以激起消费者的消费欲望。尤其是过路人一眼就可以看到的店面，在设计时一定更要吸引人。　　　　

以上就是开餐饮加盟店要怎么样经营的方法，看完以上的内容后，希望可以帮到你，***开店有风险，所以经营者自己一定要想着怎么样尽可能的降低风险。

衢味鸭先知与您分享开一家特色烧烤加盟店怎么样才能拥有好的生意！

烧烤口味和烧烤技术　　　　

有了好的地段后，的就是烤串的味道和手艺了。好的烧烤口味是月入万元中关键的一点。一般烧烤连锁商是不外泄秘方的，合作后必须从总部购买原料，是为了达到统一的味道，还有为控制品牌发展的长远利益着想。网上也有很多公布的烧烤配方，我有时候也是用了网上的烧烤配方，但是尝试下来都不行，感觉还是伶俐烧串店里面的口味独特，口感非常好。一个好的口味能使你的回头客越来越多，终让你达到了月入万元的目标。记住，吸引回头客是成功的关键。如果食客来尝了一次就不来了，那做十年也做不到万元月入!所以找准好的口味是很有必要的。

衢味鸭先知与您分享烧烤加盟店资金投入与产出　　　　

房屋租金　　　　以30～50平方米的面积为宜，价格各地不一;装修费：3000元(简单装修);开办费：1200元;设备费：1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金：4000元左右;流动资金：2000元。总***在2.5万元左右。　　　　月经营收支预算　　　　

按 500元/日计算，月毛收入在1.5万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯利润约在2500～5000元/月，一年便可收回全部***成本。炭：木炭是炭烤的必备生旺材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭，应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。　　　　

经营小贴士　　　　

营销建议　　　　

，拓宽进货渠道，要到大批发市场、养殖场、养殖专职户处进货，这样在一定程度上，降低成本也降低前期经营风险。　　　　

第二，烧烤加盟店的经营时间应在上午11时至晚24时，夏季可适当延长营业时间，这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。　　　　

第三，在员工配备上，员工人数要机动灵活，根据自己店面的大小，合理安排好员工作息时间，此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。