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衢味鸭先知与您分享烧烤店有那些种类目前市场上常见的烧烤店的类型主要有以1.下几种：按照规模分类：摊位烧烤、大排档烧烤、店面烧烤2.按照模式分类：式、自助式、堂食服务式 3.按照经营内容分类：荤素搭配、全素类、专项（全羊、全牛、海鲜）类。

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烤肉店可以为顾客建议合理的点餐量的服务

目前来炭火烤肉店就餐人数大部分为1-4人，多人的区域则一般会增多一个烤炉满足顾客的食欲。目前店铺比较常用的是线上点餐，方燕烤猪蹄加盟，手机扫码自助点餐为主，顾客通过app扫码或者平板灯工具，方燕烤猪蹄，手指戳几下屏幕就能轻松点餐。然而正常情况下，肉类饱腹感相对较强，在还没开始吃之前，总感觉自己特别能吃，建议吃很多。

特别是2人一桌的顾客非常容易多点，很容易导致顾客吃撑了或者留下很多都会影响顾客体验，为了提高服务，建议每家店铺尽可能标注好每一肉类的数量与重量，通过标明量，可以让顾客更清楚知道自己需要点多少，甚至建议推出半分的概念，这样一来，倘若随同的人数比较少，适当根据店铺的提示，减少分量，选择更多的菜菜品，就可以品尝到更多美味的没事。

烤肉是聚餐的常见方式，提高服务，方燕烤猪蹄加盟费，更好的留住客户，在此之前，需要明白几个需要关注的点，那就是尊重客户的意见，方燕烤猪蹄培训，并提高服务来满足高要求的顾客需求，通过不断给顾客提供更好的服务能留住顾客，这样子烤肉店才能越来越经营好。

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衢味鸭先知与您分享自助烤肉店的设备还包括冷藏柜，自助烤肉店无疑是一年四季都要开门的，那么随着天气气候的变换，那么食物即便是今明两天的保鲜度，也是需要依靠冷柜来保持辅助一定的新鲜度，自然冷藏室也是必不可少的设备，还有就是饮品柜，相当于给顾客方便，给自己***的一种方式，提升业绩，自助烤肉店的设备表面的硬件设施具备了还有软件设备也要考虑。

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