夏绿豆种植，想取得高产，我们首先要进行良种选择，做为常规品种有很多农民朋友选择自留种，还是选择厂家繁育的种子。因为自留种如果我们保存不当容易出现霉变、焖芽、杂株以及出芽率低现象。那么我们在购买厂家繁育的种植时，一定要因地制宜选择适合种植审定区域的种子，同时打开包装注意种子的纯净度、籽粒饱满度、籽粒光泽度、是否发霉、破粒、瘪粒、虫蛀粒等，都需要打开查看，购买时向商家索要，以免出现问题***。那么在绿豆种子选择上，小面积种植一般都没有小包装，一般都是大包装进行散称销售，如果大面积种植不建议农民朋友购买没有包装的散种子，所以我们要根据不同区域的自然条件和种植水平，来合理选用适宜的绿豆品种。

绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的***。

绿豆糕营养分析：

传统***认为：绿豆性味甘寒，***，有，祛暑止渴、利水、明目退翳、美肤***之***。

绿豆糕有很高的营养价值，绿豆糕流水线价格，能补充我们***所需的营养物质，所以大家要常吃哦，有助于我们的身体健康。

绿豆糕是的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，***细润紧密，口味清香绵软不沾牙的特色。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等，是很好的消夏小吃。

绿豆糕按其口味有南、北之分，北，即为京式，阳泉绿豆糕流水线，制作时不加任何油脂，自动绿豆糕流水线，入口虽然松软，绿豆糕流水线，但无油润感，又称“干豆糕”；南，包括苏式和扬式，制作时需添放油脂。口感松软、细腻。

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