糖果设备机械功能强

近年来，国内糖果技术***在引进合作、自主独创方面取得了可喜成绩，在糖果设备机械方面先后推出充气奶糖生产线、胶体软糖自动线、超薄膜真空瞬时熬煮机组、棉花糖生产线等；要知道，始终都是固定模式、固定风格、固定人物的老一套设计，如同顿顿都吃鱼，好是好，没有变化，缺乏新意，突破固有模式，创新糖果包装，迎合消费者的喜好，给糖果包装焕然一新才能够让人眼前一亮。包装机械有单扭结包装机、折叠式包装机、高速枕包机等。巧克力设备方面有多功能花色巧克力浇注线、巧克力复合制品自动线、巧克力挤出成型线、巧克力快速精磨机等。其中，多功能是新设备开发的一个重要趋势，因为糖果品种花样多、更新快，生产厂家对设备的要求是多功能、适应性强。

再来说说糖果包装机，目前市场上的灯泡棒棒糖多以塑料膜封包装为主，这和传统棒棒糖较为相似。一般而言，棒棒糖包装机需要首先对棒棒糖进行方向调整，然后对糖果进行包装、旋转、热封，但市面上所见的棒棒糖包装机所适用直径在3cm以下，而灯泡棒棒糖的直径在6cm左右。这对糖果包装机提出了柔性化的要求。再次，压片成型时应把控好环境温度、湿度、速度，温度过高或者过低进行压制都会影响产品的品质。

灯泡棒棒糖不过是一时的现象级产品，它的热度总有一天会褪去，因此，不太可能有企业为了其专门购置生产线设备。但灯泡棒棒糖预示着未来食品行业柔性化生产的强大可能性，在这一可能性下，糖果产品向着小众、多变的方向发展。这就要求相应的糖果生产机械设备必须做出一些改变，如浇模成型机通过更换模具来实现不同棒棒糖种类的切换，棒棒糖包装机也可以尝试通过改变大小上线适应灯泡棒棒糖的生产力。糖果包装机械有哪些方式如今，糖块、巧克力的包装方法有扭结式包装、枕式包装、折叠式包装。

健康糖果受追捧

很长一段时间以来，消费者都将“健康”食品等同于“不好”食品。但这种情况正在改变——即使消费者没有意识到这一点。在1月份的冬季美食展上，更多的品牌将蔬菜和更健康食品列入了他们的成分表，同时仍然保持着消费者所追求的好味道。

随着消费者寻找既美味又实用的产品，零食的健康成分也在增加。零食是提供功能性健康食品的理想载体，多年来一直如此，例如添加藜麦或去除麸质的产品，所有这些都是为了创造“better-for-you”的产品。

糖果的包装

金属的禁欲色泽反射着冷硬刚强的机械，整齐划一的动作，与甜蜜绵柔的糖果的鲜明碰撞，你包裹着我，我缠绕着你，这是一颗糖果的时装盛宴。

糖果的包装与其他产品包装相似，又不同。糖果物料整齐的排列，***，高速稳定。既需要操作简便，又需要方便维护和清洁。要知道市面上糖果的口味大同小异，然而糖果取胜的关键就在包装。