糖果机械之糖果市场的趋势分析

糖果产业作为我国的两大支柱零食产业之一，牛轧糖流水线技术，一直是我***品工业中的拉动品类。然而，随着近年来“过节”气氛趋淡，消费者健康意识的提升，糖果等以节庆团购消费为主的休闲食品消费遭到重创，总体销量持续下滑。

针对目前明显的下滑趋势，以徐福记、阿尔卑斯、旺旺、雅客、、大白兔等品牌为主的传统糖果企业频频推出新品，并进行团购促销，积极通过并购等方式调整战略，但糖果市场的整体态势仍不容乐观。

糖果产业作为我国的两大支柱零食产业之一，一直是我***品工业中的拉动品类。然而，随着近年来“过节”气氛趋淡，消费者健康意识的提升，牛轧糖流水线品牌，糖果等以节庆团购消费为主的休闲食品消费遭到重创，总体销量持续下滑。

针对目前明显的下滑趋势，以徐福记、阿尔卑斯、旺旺、雅客、、大白兔等品牌为主的传统糖果企业频频推出新品，并进行团购促销，积极通过并购等方式调整战略，但糖果市场的整体态势仍不容乐观。

当国产品牌陷入低端市场的“价格战”时，外资糖果品牌已长驱直入。糖果机械厂家小编介绍近年来，雀巢、玛氏、费列罗等外资品牌不断加码中国市场，如引入新品牌、新产品，加大品牌营销力度等。数据显示，中国糖果市场几乎被箭牌、玛氏、阿尔卑斯等几大外资寡头牢牢占据。以巧克力为例，仅德芙、吉百利、好时和金帝四个品牌就占据了中国市场超过60%的份额。外资品牌还在中国持续上演并购大戏——先是玛氏并购箭牌、卡夫并购吉百利，再有雀巢并购徐福记、好时收购。

如何选择糖果压片机？

糖果行业是我国传统两大零食产业之一，产销量持续保持较快的速度增长，市场规模持续扩张。伴随着压片科技的发展，糖果压片机的出现改变了单一的糖果加工形式，牛轧糖流水线价格，进一步丰富了糖果市场。据了解，糖果压片机能够将颗粒状物压制成圆形、异形和带有文字、符号，图形片状物等等，深圳牛轧糖流水线，糖果机械厂家小编介绍糖果压片机受到许多糖果加工企业的青睐。

传统压片机主要用于制药工业的工艺研究，而今伴随着压片科技的发展，压片机的品类日趋丰富，并且压片机也已在糖果等食品加工行业得到广泛应用。目前，市面上的糖果压片机有单冲式压片机、旋转式压片机、高速旋转式压片机等。其中，单冲式压片机的工作原理是以手工压模为基础的单向压片，适合小批量生产各种糖片、钙片、异型片等。

而旋转式压片机是由均布于转台的多副冲模按一定轨迹作圆周升降运动，通过压轮将颗粒状物料压制成的机器。该机压片时转盘的速度、物料的充填深度、压片厚度可调节，并且压出的糖果等产品厚度均匀，光泽度高，无需抛光。另外，设备带有吸嘴装置，通过该装置可吸取机器动转时所产生的粉尘，避免粘结堵塞，并可回收原料重新使用。

高速旋转式压片机用以将各种颗粒原料压制成圆片及异形片，其组成主要为上冲、中模、下冲三个部分连成一体，当转盘作旋转运动时，上下冲即随着曲线轨导作升降运动而达到压片目的。糖果机械厂家小编介绍，它适用于大量或小批量多品种生产压制圆形的各种糖片、钙片等。同旋转式压片机一样，压片时转盘的速度、物料的充填深度、压片厚度可调节。

平板式泡罩包装机的模具更换与同步凋整

(1)模具的更换：当包装形态发生变化，即被包装物数量、尺寸、品种及包装板块规格发生改变时，需要跟换模具和相应零件。更换模具和相应零件的一般步骤是：关掉加热开关、切断水、气源，将全部开关旋钮拧至“0”位；去掉成型模和覆盖膜，用点动按钮使使各工位开启到值；搞清所需更换的部位，待装置冷却到室温后进行更换；更换完毕后进行同步调整；之后，按点动按钮，使机器进行短时间运行，检查往复运动，要求运行平稳、无冲击。

(2)更换的部位与部件：①当被包装物种类和数量改变，而包装板块尺寸不变时，仅更换成型模具及上料装置；②当包装板块尺寸改变时，要进行完全更换，即成型模具、导向平台、热封板、冲裁装置等都需要更换。

(3)同步调整：同步调整就是使各工位工作位置准确，保证泡罩不干涉对应机构。主要是调整成型装置、热封装置、打印和压痕装置、冲裁装置四个工位的相对位置，即对成型后膜片上泡罩版块的整数位置的调整，以保证冲裁出的板块尺寸及泡罩相对板块的位置的准确。一般是将热封装置固定在机架体上，以此为基准来调整其余三个装置的位置达到同步要求。

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