浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。
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加香酒是开胃酒的一种,开胃酒又称餐前酒。使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思(Vermouth)、比特酒、茴香酒,这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。
黄酒酒标上的年份,是陈年时间吗? 瓶身上标注的“3年陈”,“5年陈”等字样代表这瓶酒勾兑的平均年份,用不同年份的黄酒按比例加以组合均衡品质。 所标注酒龄的基酒不低于60%。比如“5年陈”的黄酒,60%以上的基酒是5年陈才行。
绍兴料酒以精白糯米、优质麦曲为主要原料,辅以天然佳水,经传特工艺精心酿制而成。产品酒度适中,酒性醇和,营养十分丰富。据国内外多家研究机构检测:绍兴酒内含有21种氨基酸,其中包括***必需的8种氨基酸、8种糖类和多种***。此外,还含有十多种微量元素和矿物质。据测定,绍兴料酒中氨基酸同时也是呈香呈味物质,不仅给您的菜肴增加了香和味,还为您提供了易于吸收的丰富营养。
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