浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。

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欲酿好酒，必先有好水。无锡惠山多泉水，相传有九龙十三泉。经唐代茶圣陆羽、刘伯刍品评，都以惠山寺石泉水为“天下第二泉”，从而声名大振。从元代1开始，用二泉水酿造的糯米酒，称为“惠泉酒”，其味清醇，经久不变。

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辛味。黄酒之所以是酒，不是糖水，糯米酒制作，是因为它含有酒精。酒精的辛辣味，宁波糯米酒，让人具有在控制和超脱之间的那种兴奋。

鲜味。鲜味为黄酒所特有，糯米酒***，因为黄酒中有很多氨基酸型的鲜味物质，它们传达出一种难以描摹的美好，我们在运用辞藻方面束手无策，只好把这种感觉称之为“鲜”。

浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。

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不管是哪一类的黄酒，只要是好酒，必须六味调和，这六味是：

甜味。糯米经过发酵产生的甜味，会让黄酒产生滋润、丰满、浓厚的感觉，也容易让人产生回味。

酸味。如果黄酒是单纯的甜，糯米酒厂家，那是没有底气的，而且必然会让人产生“腻”的感觉，所以一定要有适度的酸来中和，而且这种酸本身又是一种复合味道的酸，才不至于变成“傻酸”，才会让黄酒味道更加有层次感。

糯米酒制作-龙之游食品丨优惠多多-宁波糯米酒由浙江龙之游食品有限公司提供。浙江龙之游食品有限公司（www.zjlzysp.com）位于浙江省衢州市龙游县东华街道城南工业区开源路40号2号厂房。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前龙之游食品在黄酒中享有良好的声誉。龙之游食品取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。龙之游食品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。