浙江龙之游食品有限公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。

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用米酒制作成的药酒，适应人群广泛，酒精度低，很多人都可以喝一些，而且制作方法相对简单，不用浸泡十几二十天，第二天就可以饮用。米酒作为酒基来讲，会比白酒制作的药酒***差一些，没有那么强的酒精溶媒的作用，毕竟酒精度比较低，所以米酒是在白酒和不能喝酒的人群中取得的一个平衡点，更适应大部分人群。

【三酒】指的是过滤后的酒：事酒、昔酒、清酒。【事酒】因事而临时酿造的酒；

【昔酒】冬酿春熟的酒；

【清酒】冬酿而夏熟的醇酒，色清而味浓；

浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业，公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系，主营产品：米酒、陈年加饭米酒、米露、花雕酒、糯米黄酒、烹饪调味等。

可是沧酒属于祖1传工艺，秘不外宣，这种代表当时***高黄酒酿制工艺的酒，也酒渐渐失传了。出现资1本主义萌芽的绍兴等地区，以技术开发逐渐发展壮大，被世人熟知。