开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。：“我们想通过这个活动，让更多的杭州市民包括其他各个地区的人能够了解开化、认识开化，进而通过美食来吸引各地的市民、各界的朋友能够到开化去走走看看。更多开化美食、特产请联系我们！

干菜六月豆，开化家常小菜，降1脂降1压。吉祥福相(咸猪头)，开化人过农历年，家家户户都要宰杀年猪，煮猪头。将煮熟的猪头肉凉挂起来，用来***正月来家走亲戚的贵客。吉祥福相曾获省农博会金奖，肉质特佳。

开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。吴国平直言，自己平时是吃橄榄油的，此前的开化行让他了解到那里的山茶油，说是比橄榄油还要好，“真是意外。更多开化美食、特产请联系我们！

钱江源头，是一方恍若隔世的净土。她的魅力，不仅在山与水，在云与雾，在红与绿，在古与今，还在于舌尖上的美食；不仅是“风景这边独好”，还称得上“滋味这里独到”。

舌尖上的开化，究竟是个什么味？近日，开化首张“美食地图”（2016年第—版）发布。有了这张由开化县文旅委采用社会推荐、乡镇收集、征求***意见等形式制作完成的“美食地图”，吃货有福了。

开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。李红卫：开化菜制作方法独特杭州名人名家餐饮老板李红卫，则对开化有些陌生。更多开化美食、特产请联系我们！

有消息说，上个月外婆家老板吴国平去了开化考察民宿项目——他对当地的山茶油等天然农副产品产生了浓厚的***兴趣，并希望把餐饮业与民宿经济、生态农业相结合，拟在开化***打造集农业、观光、休闲旅游为一体的高1端民宿经济。

这事是真是假？前天他回应，这段时间确实去过两次开化。

吴国平直言，自己平时是吃橄榄油的，此前的开化行让他了解到那里的山茶油，说是比橄榄油还要好，“真是意外。”

“我已经好几年没吃到这样好吃的青菜了。”吴国平一脸的满足感——和胡忠英一样，他也想为开化的原生态食材点个赞。

开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。开化米羹，每年过年期间，许多百姓都会把大米、辣椒、茴香等原料加水搅拌在一起，然后用石磨（现在大多用机器）磨出来。更多开化美食、特产请联系我们！

开化特色美食展示馆通过精巧设计，精心搭建，全新呈现，进一步诠释了“山水开化，膳待天下”开化独特的饮食文化魅力。十道“不得不吃的开化菜”更是深得各级***和杭州市民赞誉，充分展现了钱江源***公园绿水青山、生态食材、文化美食及好服务。