汉堡坯、沙拉酱、炸过的肉饼、少量蔬菜组成

一般情况它是由汉堡坯、沙拉酱、炸过的肉饼、少量蔬菜组成。汉堡坯大多数汉堡坯是由精白面粉烤制而成。精白面粉虽然口感讨喜，但在加工过程中流失了 B 族***和许多重要的微量元素，如铬 98%、锰 86%、镁 85%、锌 78%、铁 76%、铜 68%、钙 60%……另外，精面粉属于简单碳水化合物，进入消化系统中后会导致体内血糖浓度在短时间内飙升，***分泌大量胰岛素，***血糖水平。第三步：案板上撒些干面粉，把发酵好的面团放到案板上，揉一下，排排气，然后搓成长条，切成6个大小均匀的面剂子，再把每一个剂子整理成圆形，都做好后备用。

开店餐饮店具体位置确定

进行市场调查

　　在基本确定餐饮店位置后，立即进行市场调查。在市场调查中，应注意调查时间的选择，特别注意节假日和非节假日的市场调查，根据不同时间、不同地点对被调查对象进行分类统计。具体实施开店餐饮店具体位置确定后，要立即抓住时机开店，建立餐饮加盟店的方式多种多样，可以根据自身条件，选择租、买或***兴建等方式。还应标出现有的连锁店结构、客流集中地段和流向、交通路线、停车位等，将简图传真给餐饮加盟总部，通过考察，后选定餐饮加盟店位置。因为炸鸡汉堡加盟店都属于是快餐店，所以他们的上餐的速度都非常的快，基本上就是顾客在吧台上点餐了之后，在短短的几分钟之内，服务员就会把所有的产品上齐之后，再由顾客自己去寻找座位进行用餐，这个过程很快，并且选择范围也比较的大。

纯手工精心打造的汉堡却不会辜负“健康轻食”的新标签

快捷方便的汉堡是西式快餐的典型代表之一，这是一个非常神奇的焙烤食物，它包含谷物、蔬菜、肉类还有蛋奶等，食材种类非常丰富，深受众多消费者的喜爱。但也经常被贴上“垃圾食品”的标签。而纯手工精心打造的汉堡却不会辜负“健康轻食”的新标签，新鲜现制的汉堡面胚、精挑细选的食材、少油少盐的烹调技艺、营养均衡的科学配比，每一口下去都是不断交织的美味。而且随着生活节奏的加快和农村城市化进程越来越快，西式快餐成为了顺应时代潮流的新潮创业行业。

众所周知，纯手工汉堡的整体工序比较繁琐和费时，它是从和面制作汉堡胚开始的。那我们又该如何制作汉堡的汉堡胚呢？其实相较于其他需整型的面包品种，做汉堡胚还算简单一些的，即便是没有任何烘焙经验的小白也很容易上手。