杭州润景的门店一年四季火热无比!
汉堡店加盟
后期的经营也是一个成功的汉堡店必备的要素。现在社会的生活节奏是非常快的,更何况是对于年轻人来说,生活节奏就更加的迅速,所以说通常没有时间去等非常久的时间,吃一顿饭,那么这个时候,杭州润景加盟店就凸显出了它上餐速度快的一个优点,。选择好了汉堡加盟店的位置,如何把握市场节奏,用心经营才是能在西式快餐这条路上越走越远的保障。如今,很多的创业***者没有经验,不懂营销,对于餐饮发展营销之路还比较单一。现在选择杭州润景加盟品牌,***的百人团队一站式帮扶,不仅为加盟商提供全年的营销活动方案,还有新品活动、节日营销等等,让杭州润景的门店一年四季火热无比!还在等什么,跟随杭州润景的脚步,把握时代的脉搏,一起创造财富人生!
中式汉堡包的做法大全你可以根据自己的喜好选择适合自己口味
汉堡包在很多餐厅都有得卖,已经越来越普及了。其实不必出门,在家就可以自己做,因为汉堡包的做法很简单,一定可以学会的。想知道中式汉堡包以及汉堡包的做法大全吗?那就一起来看看吧。
汉堡包的种类有很多,你可以根据自己的喜好选择适合自己口味的,下面就给你们介绍几种作为参考。
做法一
主料
小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克。
辅料
全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄。
调料
盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量。
做法
1.将牛肉剁成泥,洋葱洗净切成末,待用。
2.然后就将300克的面粉慢慢加入水、酵母、适量的糖,把它们和成面团,饧发一会就下。
3.将面包改良剂2克用热水化开,加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀。
4.当饧发的面团发酵到原来的2倍时,把所有的面团为放到一起,揉匀揉透,再进行第二次发酵。
5.将第二次发酵好的面团分成小剂,搓圆饧约10分钟,再搓一遍,放入烤盘进行饧发,待体积发至原来的2倍时,刷上蛋液,撒上芝麻。
6.烤炉温度到190度时,将坯料放进炉,烤约8分钟左右,用手按弹起,表面呈红色时出炉。
7.用洋葱末、胡椒粉、精盐、味精、牛肉泥和匀,煎成牛肉饼。
8.待面包完全的冷却之后,再用刀拦腰把它切开,夹入牛肉饼和两片番茄,即可食用,很美味。
主料瘦猪肉375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)
主料瘦猪肉375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)75克,面包600克,火腿60克,番茄50克,生菜30克,洋葱(白皮)50克,黄瓜100克。老板事事亲历亲为有两个害处,一个是不利于员工的成长,第二也不利于留存员工。调料酱油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,盐10克,色拉酱10克,番茄酱20克,色拉油20克。
1.洋葱去皮剁碎,红萝卜去皮剁碎,小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。
2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,调匀成肉馅,再作6等分,压成圆饼状。
3.一器皿内放入色拉油2大匙,高火3分钟,再放入肉饼3个,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎进不需要预热,功率与时间与次相同。
4.取汉堡面包,铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱即可。
纯手工精心打造的汉堡却不会辜负“健康轻食”的新标签
快捷方便的汉堡是西式快餐的典型代表之一,这是一个非常神奇的焙烤食物,它包含谷物、蔬菜、肉类还有蛋奶等,食材种类非常丰富,深受众多消费者的喜爱。为了能够提供安全的产品,员工工作室,用餐室都要特别注意卫生,食品安全,环境干净整洁才能让顾客吃的安心,吃的舒心。但也经常被贴上“垃圾食品”的标签。而纯手工精心打造的汉堡却不会辜负“健康轻食”的新标签,新鲜现制的汉堡面胚、精挑细选的食材、少油少盐的烹调技艺、营养均衡的科学配比,每一口下去都是不断交织的美味。
众所周知,纯手工汉堡的整体工序比较繁琐和费时,它是从和面制作汉堡胚开始的。那我们又该如何制作汉堡的汉堡胚呢?其实相较于其他需整型的面包品种,做汉堡胚还算简单一些的,即便是没有任何烘焙经验的小白也很容易上手。
版权所有©2025 产品网