制做奶茶也是一门很讲技巧的手艺

暖暖的奶茶是大家的暖胃品，奶茶一般是在早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。喜欢喝奶茶的朋友都知道奶茶分为很多种，制做奶茶也是一门很讲技巧的手艺。

1.取一口锅，放入水煮开；

2.将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟，过滤出红茶汁；

3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶；

4.将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水，搅拌均匀；

5.将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合均匀即可。

蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台切”,是在煮好的红茶中,加入鲜

珍珠奶茶是源于台湾，以加入各种粉圆和口味的变化取胜，正宗的珍珠奶茶的珍珠很Q，很有嚼劲。冷热都很赞！蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台切”，是在煮好的红茶中，加入鲜奶制成。蒙古奶茶具有浓郁的奶香味，绵甜带咸，十分可口。1.放适量水，将茶煮开；2.把鲜奶倒入茶中，再次煮开；3.把煮好的奶茶过滤；4.加入少许盐和一小块黄油，还可以加入适量炒米

姜汁奶茶制作原料:牛奶,生姜、白糖。

姜汁奶茶

制作原料：牛奶，生姜、白糖。

做法：

步骤一：把姜切成碎末；

步骤二：将姜末倒入茶杯中；

步骤三：将牛奶煮至80℃；

步骤四：将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中；

步骤五：浸泡一段时间，待姜的味道散发出来；

步骤六：再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。

姜汁奶茶的制作知识：①牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，牛奶中透着淡淡的辛辣味道。

黑糖珍珠冰淇淋做法步骤

黑糖珍珠冰淇淋 准备材料：黑珍珠粉圆50g、黑糖20g、香草冰淇淋 做法步骤： 1、加入适量的水，当水沸腾后将黑珍珠粉倒入水中，用中火煮5分钟 2、煮好珍珠后将水沥干，加入20g黑糖，趁热搅拌至黑糖融化 3、再加入30克的水，用小火不停的搅拌煮成黑糖浆珍珠 4、放凉后在杯子里加入小半杯的黑糖珍珠，在杯壁转一圈，使黑糖浆挂在我们的杯壁上作为装饰 5、加入适量的香草冰淇淋至6分满，然后再加入剩下的黑糖珍珠至8分满 6、后，再加入我们的冰淇淋淋上少许的黑糖浆即可