快餐起源于西方快节奏的生活方式

快餐（Quick Lunch），是指预先做好的能够迅速向顾客提供食用的饭食，如汉堡包、盒饭等，港台一带将快餐称作速食、即食、便当。无论是西式快餐还是中式快餐，均体现了方便、节时、可充当主食的特征。快餐起源于西方快节奏的生活方式，以肯德基和麦当劳为代表的西式快餐进入中国之后，快餐店加盟价钱，其标准化的烹饪方式瞬间赢得了消费者的青睐，也颠覆了人们心中对快餐的传统理解定义。实际上，快餐店加盟哪家便宜，就快餐而言，中式的馄饨、面条等也属于快餐范畴，只是相对于西式快餐而言，因缺乏标准化管理而难以获得市场认可。随着我国经济的快速发展，快餐店加盟多少钱，应运而生的盒饭，成为中式快餐的典型代表，这是中式餐饮在吸收西式快餐文化元素的基础上，自然而然形成的新型饮食文化，它以明快、方便、节时、产品丰富等特征，赢得了消费者的认可和喜爱。

薄利多销、翻台率、选址是胜负关键

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快餐店经营本质是用接近成本的价格换来高客流实现利益均衡，快餐店加盟，因此翻台率是快时尚餐饮存活的根本。一般选择密集型社区，***周边，商场周边等，量是能否盈利的根本。餐厅空间利用到，快餐店一般餐厅内部没有包间，座位大都小而局促，过道狭窄，这一切都是为了提高餐厅空间利用率。将餐厅空间利用到，尽可能在同一就餐时间内多坐两个人。时尚创意装修走视觉系，突出性价比

在快餐行业里面品种上面的选择是至关重要的。通常这一环节直接决定了你店铺成功与否，尽可能让自己的店铺特色更好的展现出来。在***店铺规模的时候且不可盲目的进行，快餐，店铺的规模并不是越大越好，也并不是越小越好，根据自己的实际情况来选择。现在人群消费选择吃饭的地方都比较注重环境，所以你在对店铺进行装修时一定要突出自己的风格，干净是首要的存在。后就是店铺经营起来之后你的服务质量让消费者满意的服务才会留得消费者的心。当然你再进快餐店的时候，也不要把自己的菜单价格提得过于太高，这样会让人觉得不经济不实惠。

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