杭州润景有限公司旗下弘麦劳是一家从事汉堡、炸鸡等西式快餐运营、连锁加盟为一体的私营企业，从事西式快餐经营四年有余，已拥有大量的品牌连锁及加盟店，公司运营中心位于浙江省杭州市。

如果所见到的鸡肉注过水的话，肉质会显得特别有弹性，仔细看的话，会发现皮上有红色针点，周围呈乌黑色。注过水的鸡用手去摸的话，会感觉表面有些高低不平，似乎长有肿块一样，而那些未注水的正常鸡肉摸起来都是很平滑的。

我们将鸡翅根放入一个盆中，然后加入适量的生抽、料酒、食用盐以及白糖，然后将它们搅拌均匀，之后再切一些葱段以及姜片，一同放入盆中，搅拌均匀之后，我们再去取一层保鲜膜，覆盖在盆上面，将鸡翅根腌制半小时左右，并且将它放入冷藏室中，这样鸡翅根的口感就会更好。

正是因为弘麦劳加盟总部它在这方面做了系统的调节和强化，所以它才能通过“一部分消费者先吃、带动另一部分消费者再来吃”的模式快速成长起来，成为了在互联网渠道上非常有名的网红品牌。顺带提醒，目前弘麦劳炸鸡加盟正在***范围广招合作者，所以如果想创业的话也可以选择弘麦劳。