杭州润景贸易有限公司是一家从事汉堡、炸鸡等西式快餐运营、连锁加盟为一体的私营企业，从事西式快餐经营四年有余，注册资金500万，已拥有直营店20家及加盟店200多家，公司运营中心位于浙江省杭州市

1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一只碗里。

2. 将水和油倒入后混合均匀，差不多成面团之后，在桌面上倒上一些面粉开始揉。揉开一次后，90度换个方向再重复揉，大约10分钟。

3. 面团光滑后，放入大碗中，抹一层油后用布盖住碗，在温暖处等待发酵，大约1-2小时，面团体积翻倍。

4. 将发好的面团拿出并将空气挤压出，等量分成8份，再发酵1小时。

5. 烤箱加热到200摄氏度，撒一些水在每个面团表面，撒上芝麻。

6. 烤15分钟左右，直到面包表面呈金棕色即可。

小贴士：可以面包用之前，刷一层油，烤过或者煎过之后，夹起汉堡才好吃！

一家好的餐饮业店铺的周期是很长的，新手做餐饮如何加盟，那么对于店铺的选址一定要谨慎的选择，首先需要做的就是对商圈的评估，根据周围的人口情况、交通情况、周边环境，可以分为教育区、商业区、办公区，不同的区域在消费水平和理念上也是截然不一样的。一般量大的地方消费者就会扎堆前往，这是聚集效应，量少的地方生意是很难红起来的。