杭州润景贸易有限公司是一家从事汉堡、炸鸡等西式快餐运营、连锁加盟为一体的私营企业，从事西式快餐经营四年有余，注册资金500万，弘麦劳加盟，已拥有直营店20家及加盟店200多家，公司运营中心位于浙江省杭州市

以为自己行业经验丰富

有句老生意经说，隔行如隔山，同行不同利，就是在讲一个人的经验与阅历。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，更是重中之重。之所以这么重要，除了经验本身益处外，还因为这些东西并可以从书上直接学来，只身体力行日积月累获得

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1. 将切碎的甜菜根，糙米和扁豆用食物料理机搅拌混合

2. 将剩下的材料和刚刚搅拌好的甜菜根等搅拌在一起

3. 将混合好之后的材料放在冰箱内冷却半个小时

4. 用中火加热平底锅。同时将冷却好的材料用手（或用磨具）捏成和你的面包匹配的馅饼（菜谱里用的圆形的面包）

5. 在平底锅加入少许橄榄油，将小馅饼放入平底锅中加热直至小馅饼热透

6. 加热好后，加上两块面包（当然全麦的）还有你喜欢的蔬菜，就是一款营养丰富的汉堡啦

小贴士：如果不是做好马上吃的话，建议你做好之后冷藏并在吃之前加热。

杭州润景贸易有限公司是一家从事汉堡、炸鸡等西式快餐运营、连锁加盟为一体的私营企业，弘麦劳招商加盟，从事西式快餐经营四年有余，注册资金500万，已拥有直营店20家及加盟店200多家，公司运营中心位于浙江省杭州市

鸡柳汉堡

原料:肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，弘麦劳，料酒1匙，生菜、西红柿适量

做法 :

1.将肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

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