勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【莲子去芯机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

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宋明理学的兴起,理学家以周敦颐为滥觞,为了表名气节,借莲花来喻君子,使莲的精神文化完成了由俗到雅的发展历程。

莲花为中国十大名花之一,在我国花界享誉盛名,弘扬我国花卉文化,对于传统名花的***,增强我国民族自信心及自豪感,促进国际的交流与合作意义重大。

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勇忠机械设备厂与您分享银耳莲子羹的做法

1干银耳15克，干白莲100克，冰糖80克，将干银耳与莲子用清水泡发２小时，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用。

2将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中，加入小半锅水，盖上盖，大火烧上汽后，改小火，炖30分钟左右。

3***后开盖放气，热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳。

勇忠机械设备厂与您分享莲子的作用及食用方法

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种***、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质