勇忠机械设备厂***生产【莲子剥壳机】【莲子去皮机】【莲子脱壳机】【莲子去芯机】【农产品加工设备】【农产品加工机械】

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1、莲子中含有大量的磷，磷是构成牙齿、骨骼的成分，还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。

2、莲子所含的钾列所有动植物食品之首，钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。

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莲子中铁的含量也非常丰富，铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一，具有治i疗贫i血、减轻疲劳的作用。

莲子芯含多种生i物碱、多种类黄酮，可清热、降i压。

清心、祛斑：带芯莲子能清心火，祛除雀i斑，然不可久煎。

勇忠机械设备厂与您分享红枣莲子八宝粥的做法步骤

1准备好所有粗粮。（具体根据自家所备的原料搭配）

2准备好大米和糯米。

3提前把莲子、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。

4浸泡好的原料加上不用浸泡的原料，一次性加入压力堡中。

5倒入清洗干净的大米和糯米，并加入适量清水。

6启动压力煲的煮粥功能即可，食用前调入少许红糖。

勇忠机械设备厂与您分享银耳莲子羹的做法

1干银耳15克，干白莲100克，冰糖80克，将干银耳与莲子用清水泡发２小时，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用。

2将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中，加入小半锅水，盖上盖，大火烧上汽后，改小火，炖30分钟左右。

3***后开盖放气，热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳。